【札幌美食】隐秘的天妇罗居酒屋『ばば天 札幌店』品味和风精髓

🗾 店铺简介

位于札幌・创成川东的『ばば天 札幌店』，是一家宛如隐世小屋般的和风居酒屋。在这里，您可以享受艺术般的天妇罗和应季美味。无论是虾天妇罗、刺身，还是日本清酒，都能让您深刻体会到日本饮食文化的精髓。

📍 基本信息

• 店名：ばば天 札幌店（Babaten-Sapporo）
• 地址：北海道札幌市中央区南3条東2丁目9-1 木下丸见大厦1F
• 地图：在Google Maps上查看
• 定休日：周日・周一
• 营业时间：17:00～23:00（最后点单 22:30）
• 建议停留时间：约2小时
• 推荐到店时间：开店后17点左右较为安静舒适

🚉 交通&费用

交通方式

• 电车：
  • 地铁「丰水薄野站」步行6分钟
  • 「大通站」步行7分钟
  • 「薄野站」步行9分钟

费用系统

• 平均预算：约5,000日元
• 小菜：500日元
• 「天使的海老」天妇罗：每只400日元（强烈推荐）

支付方式

支持信用卡（VISA/Master/JCB/AMEX等）、电子支付、二维码支付（如PayPay）

🍤 亮点与体验

空间的魅力

如咖啡馆般的现代和风空间，氛围安静舒适，可以慢慢享受天妇罗与日本清酒。

天妇罗的魅力

艺术摆盘的天妇罗，外观和味道都是一流。尤其是「天使的海老」堪称绝品，也是封面图片中使用的招牌菜品。这张图片是春季限定的「行者大蒜」这一珍品。野性的香气包裹在天妇罗中，在口中满溢开来。

与日本清酒的搭配

与料理绝配的精选清酒种类丰富。店员会为您推荐适合天妇罗的清酒，即使是初学者也能安心享用。

服务形式的特色

吧台有专用”天妇罗台”，现炸天妇罗依次上桌，现场感十足。在眼前观看天妇罗的制作过程，就像欣赏工匠技艺一般。

🕒 混杂状况与预约

混杂状况

平日17点到店通常较为空闲，约有2组客人，氛围安静，可以慢慢享受。周末夜晚可能较为拥挤，建议提前预约。

预约方式

可通过HotPepper美食提前预约。特别是周末或连休期间，建议尽早预约。
→ 预约页面请点这里

💡 实用信息

设备・服务

• Wi-Fi：无（4G/5G信号良好）
• 语言支持：无外语菜单，建议提前预约
• 卫生间：干净舒适
• 吸烟：全店禁烟
• 停车场：无专用停车场（附近有多家投币停车场）

注意事项

• 没有外语菜单，建议使用带照片的菜单或预约套餐
• 以吧台座位为主，多人用餐需要提前确认

📝 总结

「ばば天 札幌店」是一家在隐秘安静的空间中，可以享受艺术般的天妇罗与日本清酒完美搭配的特别居酒屋。在眼前品尝现炸天妇罗的体验，将成为您札幌旅行中难忘的回忆。

推荐要点

• 艺术摆盘的天妇罗，尤其是「天使的海老」堪称绝品
• 如咖啡馆般的现代和风空间，氛围安静舒适
• 现炸天妇罗依次上桌的现场感十足
• 可以享受与日本清酒完美搭配的丰富酒单
• 平日开店后不久较为安静，可以慢慢享受

想要品尝地道札幌美食的您，不仅可以在薄野，也推荐您寻找这样的隐藏名店并享受其中。

---

本文信息截至2025年5月。营业时间和费用可能会有所变更，请提前确认。