【삿포로 잔기(닭튀김)의 성지】현지 중국인도 놀라는! ‘중국요리 호테이’에서 맛보는 충격의 닭튀김

1. 소개

삿포로시 주오구 오도리 지역에 위치한 ‘호테이(Hotei)‘는 거대한 잔기(닭튀김)로 유명한 중화요리 노포입니다. 이곳의 잔기는 양도 많고 맛도 뛰어나며 가격도 합리적이라 현지인과 중국 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다.

2. 기본 정보

• 정식 명칭: 중국요리 호테이 / Chinese Restaurant Hotei
• 주소: 홋카이도 삿포로시 주오구 기타1조 니시9초메(본관) Google 지도에서 보기
• 추천 시간대: 평일 11:00 또는 17:00 전후가 비교적 한산함

3. 교통 및 비용

• 교통: 지하철 ‘오도리역’ 또는 ‘니시11초메역’에서 도보 약 8분. 시덴(노면전차) 라인을 따라 서쪽으로 걷다 보면 노란색 외관의 가게가 눈에 띕니다.
• 가격 참고: 런치는 약 1,000엔, 주류 포함 약 3,000엔
• 추천 메뉴:
  • A정식(거대 잔기+밥 세트)
  • 마파두부면(매콤하고 깊은 맛)

4. 매장 분위기와 체험

• 매장 분위기가 활기차고, 바닥이 약간 미끄러울 수 있으니 주의하세요.
• 손님 간 거리가 가까워 소지품은 최소화하는 것이 좋습니다.
• 주문 후 15분 이내에 음식이 제공되며, 서빙 속도가 빠릅니다.
• 특제 잔기용 소스가 일품입니다!

5. 혼잡 정보

• 평일 11시나 저녁 5시 전후는 비교적 한산합니다.
• 주말이나 공휴일 전날은 붐비지만 회전율이 빨라 크게 걱정하지 않아도 됩니다.
• 인원수를 미리 알리고, 필요시 매장 내에서 대기(혼잡 시에는 매장 밖에서 대기할 수도 있음)

6. 디지털 정보

• 결제 방법: 현금, PayPay, 라쿠텐은행Pay 등
• Wi-Fi/콘센트: 없음

7. 실용 정보

• 언어 지원: 일본어만 가능, 사진 메뉴 있음
• 시설: 화장실이 있으나 매우 좁음
• 주의사항: 공용 조미료와 식기는 깔끔하게 사용, 매너 중시
• 날씨 주의: 겨울철 대기 시 방한에 유의

8. 문화적 배경

• 호테이는 삿포로 시내에 여러 지점이 있는 현지 유명 중화요리 노포입니다. 본점이 가장 유명하고 가격도 저렴합니다.
• ‘잔기(ザンギ)‘는 홋카이도 특유의 명칭으로, 양념에 재운 닭고기를 튀기는 것이 특징입니다.

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