2025/11/5

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【札幌・札幌駅】シックでモダンな『ザ・ミートショップ』で味わう本格ジビエとウイスキー

🗾 イントロダクション

札幌駅近くに位置する「ザ・ミートショップ」は、肉料理を中心としたダイニングバー。非常にシックでモダンな店内ですが、ところどころにワイルドさを感じさせる空間で、店内には迫力ある鹿の剥製も展示されています。ランチは二千円前後とリーズナブルで本格的な味を楽しめ、夜は豊富なジビエメニューとウイスキーを楽しめます。エゾシカは道民も口にする機会が増えており、まさに地元の楽しみになっている、札幌の隠れた名店です。

📍 基本情報

店名：ザ・ミートショップ（The Meat Shop）
住所：北海道札幌市中央区（札幌駅近く）
地図：Google Maps で開く
定休日：年末年始
営業時間：
- ランチ：11:30～15:00（L.O. 14:30）
- ディナー：17:00～22:30（料理L.O. 21:30、ドリンクL.O. 22:00）
滞在時間目安：1時間半～2時間程度
訪問のおすすめ時間：ランチタイムは比較的空いており、ゆったりと楽しめます

🚉 アクセス & 費用

アクセス方法

電車：
- 札幌駅から徒歩数分
- 札幌駅周辺に位置し、観光やビジネスの拠点として非常に便利

料金システム

ランチ：2,000円前後（リーズナブルで本格的な味）
ディナー：ジビエメニュー中心（価格はメニューでご確認ください）
ウイスキー：山崎、白州、響などの定番銘柄が揃っています
支払い方法：各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）対応

🍤 見どころと体験

外観と雰囲気

シックでモダンな外観で、札幌駅近くの好立地にあります。

シックでモダンな店内

非常にシックでモダンな店内ですが、ところどころにワイルドさを感じさせる空間。落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、友人同士やカップル、家族連れなど幅広い客層に対応しています。入り口近くの冷蔵庫には塊肉があなたに食べられるのを今か今かと待ちわびています。

店内の様子冷蔵庫

迫力ある鹿の剥製

店内には迫力ある鹿の剥製が展示されており、北海道のワイルドな一面を感じさせてくれます。シックな空間とのコントラストが印象的です。

鹿の剥製

本格的なハンバーグ

特にハンバーグが人気で、ジューシーで肉の旨味が詰まった一品として評判です。ランチタイムにリーズナブルな価格で本格的な味を楽しめます。

ハンバーグ

豊富なジビエメニュー

夜は豊富なジビエメニューを楽しめます。今流行りのエゾシカ肉で北海道の山の幸を堪能できます。エゾシカは道民も口にする機会が増えており、まさに地元の楽しみになっています。

豊富なウイスキー

ウイスキーの品揃えも豊富で、定番の山崎、白州、響などが置いてあります。ジビエ料理とウイスキーの組み合わせは、まさに贅沢なひとときです。

🕒 混雑状況と予約

混雑状況

観光客だけでなく地元の常連客も多く訪れる人気店です。そのため、混雑する時間帯を避けて訪れると、より快適に食事を楽しむことができます。ランチタイムは比較的空いており、ゆったりと楽しめます。

予約について

事前に予約をすることをおすすめします。特に週末や連休期間中は早めの予約が安心です。

💡 実用情報

設備・サービス

Wi-Fi：有無は不明（4G/5G通信は快適）
言語対応：日本語（メニューは日本語）
トイレ：店舗内にあり
喫煙：全席禁煙
駐車場：店舗専用なし（近隣にコインパーキングあり）

注意事項

混雑時は待ち時間が発生する場合があります
ジビエメニューは事前に確認することをおすすめします
ウイスキーの在庫は変動する可能性があります

📝 まとめ

「ザ・ミートショップ」は、非常にシックでモダンな店内ですが、ところどころにワイルドさを感じさせる空間で、店内には迫力ある鹿の剥製も展示されています。ランチは二千円前後とリーズナブルで本格的な味を楽しめ、夜は豊富なジビエメニューとウイスキーを楽しめます。エゾシカは道民も口にする機会が増えており、まさに地元の楽しみになっている、札幌の隠れた名店です。